občutljivo limoninega soka glazure kosov razpisne piščanca. Limonin sok in zelje v tem receptu zagotavljajo dober odmerek vitamina C.
SESTAVIN
2 beljakov, rahlo stepenim 3/4 skodelice sveže drobtine 2 žlici sezamovo seme (neobvezno) 3/4 žličke soli 1 /4 žličke polovičke črni poper 4 kosti brez kože piščančjih prsi (približno 1-1 /4 funtov), 2 žlici večnamenske moke 3/4 skodelice brez maščob zmanjšano vsebnostjo natrija piščančje juhe 4 žlički koruznega škroba 1/4 skodelice svežega limoninega soka 2 žlici rjavega sladkorja 1 žlica medu 2 žlici rastlinskega olja 4 skodelice na tanke rezine napa zelje ali PRIPRAVA zelena solata:
Dust piščanca z moko. potopiti v jajčnih beljakov. Roll v drobtine mešanico.
Blend juho v koruznega škroba v majhno skledo, dokler gladko. Vmešajte limonin sok, rjavi sladkor in medu.
Segrejte olje v veliki teflonski ponvi na srednje močnem ognju. Dodajte piščanca; kuhamo 5 minut. Obrnite piščanec čez; kuhamo 5 do 6 minut, dokler ne porjavi in sokovi teče jasno. Prenos na desko za rezanje; toplo.
Obrišite ponev čisto s papirnato brisačo. Vmešajte juhe mešanico in dodamo ponev. Kuhamo in mešamo 3 do 4 minute, dokler omaka ne zavre in se zgosti.
Kraj zelje na služijo jed. Cut piščančje počez v 1/2-inch rezine; postavite nad zelje. Pour omako čez piščanca. . Okrasimo z rezinami limone in svežimi zelišči, po želji
Ta recept se pojavi v: Piščanec informacije o hranilni: Fiber 2 g Ogljikovi hidrati 26 g Holesterol 57 mg Nasičene maščobe 2 g Skupne maščobe 10 g Kalorije iz maščob 30% Kalorije 292 Beljakovine 25 g Natrij 541 mg prehranskih EXCHANGE: Meso 2-1 /2 Vegetable 1 Škrob 1-1 /2 Fat 1/2