Žaru Losos z cilantro Butter

žaru lososom koriander Butter PRIDELEK Za 4 obroke
SESTAVINE
1 strok česna, olupljen 1/3 skodelice svežega koriandra dopušča 1/4 skodelice masla ali margarine, zmehčane 1/2 žličke nastrgane limete ali limone lupine 1/4 žličke fileti črni poper 4 lososa (približno 6 unč vsak) Sol (neobvezno) Lime in limone klini Priprava:

Izključi česen skozi dovodno cevjo v multipraktiku z vklopljenim motorjem. Dodaj koriander listi; postopek, dokler koriander je grobo sesekljane. Dodajte maslo, apno lupino in poper; postopek, dokler dobro kombinirati in koriander je drobno sesekljane.
mešanica Kraj masla na list voščeno papirja. Uporaba voskom papirja kot vodič, roll zmesi in nazaj v log 1-palčni premer, 2 palca dolgo. Ovijte voskom papir okoli mešanici masla tesni; hladilniku, dokler podjetja, približno 30 minut.
Medtem pripravite žar za neposredno kuhanje.
Rahlo potresemo lososa s soljo. Postavite losos, stran kožo navzdol, na mreži. Grill losos, na pokritem žaru, nad srednje žerjavico 8 do 10 minut oziroma dokler kosmičev lososa enostavno, ko je preskušena z vilicami.
Prenos lososa služijo plošče. Cut log prečno na 8 rezin masla; vrh vsakega file z 2 rezine. . Postrezite z apnom ali limono klini

Ta recept se pojavi v: Ribe