SESTAVINE
8 jajc, rahlo stepena 2 skodelice mleka 1/2 skodelice porter ale ali pivo, 2 stroka česna 1/4 žličke soli 1/4 žličke črnega poper 1 štruca (16 unč) kvasec kruh narežemo na 1/2-inch kocke 2 majhni por, grobo sesekljane 1 rdečo papriko, sesekljan 1-1 /2 skodelice (6 unč) naribanega švicarski sir 1-1 /2 skodelice ( 6 unč) naribanega ostre Cheddar sir Sveže žajbelj vejic (po želji) Priprava:
Postavite 1/2 kruhovimi kockami na dnu namaščen 13X9-palčni pekač. Potresemo polovico pora in pol paprike nad kruhovimi kockami. Top z 3/4 skodelice švicarski sir in 3/4 skodelice sira cheddar. Ponovite plasti s preostalimi sestavinami, ki se konča s sirom cheddar.
Vlijte jajčno mešanico enakomerno čez vrh. Pokrijte tesno s plastično folijo ali folijo. Tehtati vrh slojev navzdol z nekoliko manjši pekač. . Hladilniku plasti najmanj 2 uri ali čez noč
Pečico segrejte na 350 ° F. Pečemo, odkrili, 40 do 45 minut oziroma dokler se ne določi center. Okrasimo s svežim žajbljem. Postrezite takoj
Ta recept se pojavi v:. Vegetarijansko