SESTAVINE
1/2 funt tleh svinjsko, kuhani in razpadel 1/2 pokala fino zdrobi slane crackerjem 1/3 skodelice žar omake 1 jajce 3 žlice masla ali margarine 1 žlica rastlinskega olja 4 krompir, olupljen in na tanke rezine 1 čebula, narezani na tanke rezine 1 skodelica narezan sir mozzarella 2/3 skodelice evaporirano mleko 1 žlička soli 1/4 čajne žličke paprike 1/8 žličke črnega popra sesekljan svež peteršilj (po želji) Priprava:
počasno štedilnikom Directions
Heat maslo in olje v srednje ponev. Kuhamo in mešamo, krompir in čebulo dokler rahlo porjavi; odteče. Postavite v počasno štedilnikom.
Združite sir, mleko, sol, papriko in poper v majhni skledi. Nalijemo v počasno štedilnikom. Layer svinjske pleskavice na vrhu.
Cover; kuhamo na majhnem 3 do 5 ur. Okrasimo s peteršiljem. . Postrezite z rastlinsko strani, po želji
Ta recept se pojavi v: Svinjina