YIELD 6
A klasična mehiška juha jazzed up z dodatkom požarnih pečenim paradižnikom
SESTAVINAH
3 1/2 Cup zmanjšano vsebnostjo natrija piščančje juhe 1/2 Cup sesekljane zelene 1/2 Cup kocke Queso fresco sir 1 1/2 pokal naribanega kuhano piščančje prsi 1 pokal zamrznjena cela koruza jedra 3/4 Cup kisle smetane 1 žlica mletega česna 3 žlica nasekljanega svežega koriander 1 pločevinko (vsak 14,5 oz) Hunt je ® Gasilci Pražena zmlet paradižnik, odcejene 1 skodelica sesekljane rdeče čebule 2 žličke mletega jalapeno poper 1 žlica Pure Wesson ® Žarišče Nafta 2 unča bele tortilja čips, grobo zdrobljen (2 oz = 15 žetonov) priprava:
Dodajte juho, odcejenih paradižnikov in piščanca. Cook, odkrili, na srednje močnem ognju 10 do 12 minut oziroma dokler vroče in okusi se meša.
Razdelite sir enakomerno med vsako jušnik. Dodajte 1 skodelico juhe drug. Top z enako količino kisle smetane, tortiljo čips in cilantro.Cooking Nasveti: lahko Queso fresco sir je mogoče najti v večini Latino trgih ali v oddelku sira etnične /gurmanski strani supermarketa. Sira Monterey Jack se lahko nadomestijo. Za predstavitev je restavracija v slogu, da ocvrto tortilja trakov z rezanjem pet (8-palčni) moke ali koruzne tortilje na četrtine in nato v 1/8-inch široke trakove. Heat 3 skodelice canola olje v težkih dnom ponvi 10 do 15 minut ali dokler olje ne doseže 350 ° F. Cook trakovi 2 do 3 minute oziroma dokler rahlo porjavi in čvrst; odcedite na papirnate brisače. Začinite s soljo po želji. Shranite ostanke trakov v nepredušno zaprti posodi do enega tedna
Ta recept se pojavi. Juhe informacije o hranilni: Serving Size: 1-1 /4 skodelice Kalorije 272 nasičene maščobe 6 g Skupna maščoba 15 g Holesterol 53 mg Natrij 611 mg Ogljikovi hidrati 19 g Prehranska vlakna 2 g Beljakovine 17 g Sladkorji 5 g Kalcij 139 mg Železo 2 mg Vitamin A 487 iu vitamina C 4 mg