1 žlico sezamova semena 8 unč polnozrnati špageti 3 žlice sezamovega olja, razdeljenih 1 funt morske pokrovače 1/4 skodelice piščančje juhe ali školjk soka 1/2 žličke nastrgane limonine lupine 3 žlice limoninega soka 2 žlici ostriga omaka 1 žlica sojine omake 1 žlica koruznega škroba 1 žlica rastlinskega olja 2 korenčka, narezana na julienne trakove 1 rumeno papriko, narežemo na tanke trakove 4 rezine olupljenega svežega ingverja 1 strok česna, mletega 6 unč sveži sneg grah, obrezuje ali 1 (6-unča) paket zamrznjene sneg grah, odmrznjeni 2 zeleno čebulo, narezano na tanke rezine Priprava:
Cook špagete glede na paket smereh. odteče. Postavite špagete v veliki skledi; kretnjo z 2 žlici sezamovega olja. Pokrijte s toplo
Sperite pokrovače in osušite s papirnato brisačo. dati na stran. Združite juho, limonino lupino, limonin sok, ostriga omako, sojino omako in koruznega škroba v stekleni ukrep 1-cup; dati na stran. Toplotni preostali 1 žlico sezamovega olja in rastlinsko olje v veliki ponvi ali voku na srednje močnem ognju. Dodajte korenje in papriko; mešamo-fry 4 do 5 minut ali dokler ne postane mehka in hrustljava. Prenos v veliko skledo; razveljavilo.
Dodajte ingver in česen ponev. Mešamo-fry 1 minuto nad srednje visoko vročino. Dodajte pokrovače; mešamo-Fry 1 minuto. Dodaj snežni grah in čebulo; mešamo-fry 2- do 3 minute oziroma dokler grah obrniti svetlo zelena in pokrovače obrniti motno. Odstranite rezine ingverja; zavreči. Prenos lov na pokrovače mešanico skledo z mešanico zelenjave, pri čemer so vse tekočine v ponvi
Vmešajte juhe mešanico. dodaj tekočine v ponvi. Kuhamo in mešamo 5 minut ali dokler se ne zgosti. Vrni se lov na pokrovače mešanico v ponev; kuhajte 1 minuto. Postrezite takoj nad toplim špageti; potresemo s sezamom
Ta recept se pojavi v:. Azije