Greek

INGREDIENTS
6 kosti brez kože piščančjih stegen 1/2 čajne žličke soli 1/2 žličke črnega popra, 1 žlica olivnega olja 1/2 skodelice piščančje juhe 1 limone , na tanke rezine 1/4 skodelice izkoščičenih Kalamata olive 1 strok česna , mletega 1/2 žličke posušene origano Hot kuhano orzo ali pripravka riž:
počasno štedilnikom Navodila

Odstrani vidne maščobe iz piščanca; potresemo piščanca s soljo in poprom . Segrejte olje v veliki ponvi na srednjem ognju . Brown piščanec na vseh straneh . Postavite v počasno štedilnikom .
Dodaj juhe , limone , olive, česen in origano , da počasi štedilnik .
Cover; kuhamo na majhnem 5 do 6 ur, dokler se piščanec ne zmehča . Postrezite z orzo

Ta recept se pojavi v: . Evropejec