Piščančje Provençal

INGREDIENTS
1 žlica oljčnega olja 2 funtov kože piščančja stegna 1/2 skodelice narezane zelene paprike 1/2 skodelice narezane čebule 2 stroka česna, mletega 1 £ jajčevcev, olupljen in narežemo na 1/4-inch-debel rezine 2 srednje veliki paradižniki, narezani v 1/4-palčni debele rezine 1/4 skodelice sesekljanega svežega peteršilja ali
2 žlički posušene peteršilja 1/4 skodelice sesekljane sveže bazilike ali
2 žlički posušene bazilike 1 žlička soli 1 skodelica nemastne zmanjšano vsebnostjo natrija piščančje juhe 1/2 skodelice suhega PRIPRAVA belo vino:

Segrejte olje v veliki ponvi na srednjem ognju. Dodajte piščanca; kuhamo 2 do 3 minute na vsaki strani oziroma dokler ne porjavi. Odstranite piščanca.
Dodajte papriko, čebulo in česen na isti ponvi; kuhamo in mešamo 3 do 4 minute oziroma dokler čebula ne zmehča.
Return piščanca ponev. Razporedi jajčevca in rezine paradižnika več piščanca. Potresemo s peteršiljem, baziliko in sol. Dodaj piščančjo juho in vino; zavremo. Zmanjšajte ogenj; pokrijte in kuhajte 45 do 50 minut oziroma dokler sokove iz Chicken Run jasno.
Ta recept se pojavi v: francoski informacije o hranilni: Beljakovine 19 g vlaknine 3 g Ogljikovi hidrati 10 g Kalorije 216 Holesterol 62 mg Nasičene maščobe 2 g Skupne maščobe 10 g Kalorije iz maščob 42% Natrij 478 mg prehranskih EXCHANGE: Meso 2 -1/2 Vegetable 2 Fat 1/2