1 govedina oko okrogle pečenka, narežemo na 1-1 /2-inch kocke (približno 1 funt) 3 do 4 žlice vse namene moke 1 žlica oljčnega ali rastlinskega olja 1 žlička posušene origano listi 1 žlička suhega majaronom listi 1 žlička posušene timijan listi 2 lovorjev list 1 pločevinko (14-1 /2 unč) Goveja juha 2 čebuli, razčetverili 3 skodelice narezane gobe 2 skodelici narezane korenček Salt (neobvezno) Črni poper (neobvezno) 8 unč nekuhano fettuccine, kuhano in hranijo toplo PRIPRAVA:
Dodaj govejo juho na ponvi. zavremo. Zmanjšajte ogenj; Kuhajte, prekriti, približno 1 uro ali dokler goveje meso ne zmehča. Dodajte zelenjavo; Kuhajte, prekriti, 25 do 30 minut oziroma dokler goveje meso in zelenjava ne zmehča. Odstranite in zavrzite lovor. Začinite s soljo in poprom, po želji. Postrezite kot toplo kuhane testenine
Ta recept se pojavi v:. Francoskem informacije o hranilni: Serving Size: 1/4 mešanice govejega mesa z 1 skodelico kuhane testenine (brez dodane soli in poper začimbe) Natrij 101 mg Beljakovine 33 g vlaknin 4 g Ogljikovi hidrati 63 g Holesterol 55 mg Nasičene maščobe 2 g Skupna Fat 9 g Kalorije iz maščob 17% Kalorije 463 prehranskih EXCHANGE: Vegetable 3 Škrob 3 Meso 3