2 žlici večnamenske moke 1/4 čajne žličke soli 1/2 žličke perutnina sezonskosti 1/4 žličke popra 4 kosti kože piščančja stegna (okoli 1-1 /2 funtov), 1 žlička olivnega olja 1 lahko (15 unč) celi paradižniki, neizsušenih 1 lahko (14-1 /2 unč) piščančje juhe 2 skodelici razčetverjen gobe 2 srednje korenček, narezan 1 velika čebula, narezana na kocke 1/2 do 3/4 žličke posušene timijan listi 1 lovorjev list 2 skodelice vroče Kuhan riž:
Segrejte olje v veliki ponvi na srednje močnem ognju. Dodajte piščanca; kuhar in mešamo približno 10 minut oziroma dokler piščanec porjavi na vseh straneh. Odstranite piščanca; odteče maščobe iz ponev.
Return piščanca ponev. Dodajte paradižnik s sokom, piščančjo juho, gobe, korenje, čebula, timijan in lovorov list; premešamo, da zlomijo paradižnik. Zavremo; zmanjšajte ogenj na nizko. Pokrijte in kuhajte 30 minut oziroma dokler se zelenjava ne zmehča in piščanec ni več rožnato v centru, občasno premešamo. Lovorov list zavrzite. Postrezite preko riža
Ta recept se pojavi v:. Francoskem informacije o hranilni: Natrij 817 mg Beljakovine 20 g Fiber 3 g Ogljikovi hidrati 40 g Holesterol 57 mg Total Fat 9 g Kalorije 313 prehranskih EXCHANGE: Meso 2 Vegetable 3 Škrob 1- 1/2 Fat 1/2