Krepko Cassoulet

INGREDIENTS
1 žlico oljčnega olja 1 velika čebula, drobno sesekljane 4 brez kosti brez kože piščančjih stegen (približno 1 funt), sesekljane 1/4 funta prekajene puranje klobase, drobno sesekljan 3 stroki česna 3 pločevinke (približno 15 unč vsak) Great Northern fižol, sprati in odcejene 4 žlice paradižnikove paste 1 čajna žlička posušene timijan dopušča 1/2 čajne žličke črnega popra 1/2 skodelice krušnih drobtin 3 žlice sesekljane sveže PRIPRAVE peteršilj:

Segrejte olje v ovenproof nizozemski pečici nad srednje- visoka vročina do vroče. Dodajte čebulo; kuhar in mešamo 5 minut ali dokler se čebula ne zmehča. Vmešajte piščanca, klobase in česnom; kuhamo 5 minut ali dokler se ne porjavi piščanca in klobasa, občasno premešamo.
Mešajte fižol, 1/4 skodelice vode, paradižnikovo mezgo, timijan in poper v nizozemski pečici. Pokrijte; zmanjšajte ogenj na srednje-nizko. Kuhajte 15 minut oziroma dokler se zmes Mjehurast.
Pečico pitovnih. Združite drobtine in peteršilj v majhno skledo; posujte vrhu Cassoulet. Peči, so 4 centimetrov od vročine, 3 minut ali dokler krušnih drobtin rahlo porjavi
Ta recept se pojavi v:. Francoskem informacije o hranilni: Fiber 1 g Ogljikovi hidrati 59 g Holesterol 45 mg Nasičene maščobe 2 g Skupna maščoba 9 g Kalorije iz maščob 18% Kalorije 432 Beljakovine 31 g Natrij 365 mg prehranskih EXCHANGE: Vegetable 1 Škrob 3-1 /2 Meso 3