Zelenjavna Špageti Omaka z Meatballs

INGREDIENTS
1-1 /2 skodelice narezane sveže gobe 1/2 skodelice sesekljane čebule plus 2 žlici drobno sesekljane čebule, deljeno 1/2 skodelice sesekljanega korenčka 1/2 skodelice sesekljane zelene paprike 2 stroka česna, mletega 2 pločevinki (vsaka 14-1 /2 unč) ni dodano sol dusena paradižnik, neizsušenih 1 pločevinko (6 unč), brez soli dodali paradižnikov pire 2-1 /2 žlički posušene italijanščina začimbe, deljeno 1/2 žličke soli 1 /4 žličke popra 1 beljak 2 žlici fine suhega kruha drobtine 8 unč 95% pusto mleto govedino 4 skodelice vroče kuhano PRIPRAVA špagete:

Pečico segrejte na 375 ° F. Coat veliki ponvi z nonstick kuhanje spray; toplote na srednje močnem ognju. Dodajte gobe, 1/2 skodelice čebulo, korenje, papriko in česen. Kuhamo in mešamo 4 do 5 minut oziroma dokler se zelenjava ne postane mehka in hrustljava. Vmešajte dušena paradižnik s sokom, paradižnikov pire, 2 žlički italijanske začimbe, sol in poper. Zavremo na srednjem ognju. Zmanjšajte ogenj na srednje-nizko. Pokrijte in kuhajte 20 minut, občasno premešamo.
Združite jajčni beljak, drobtine, preostali 2 žlici čebule in preostalo 1/2 žličke italijanske začimbe v srednje veliki posodi. Dodaj goveje meso; mešajte, dokler dobro meša. Oblikujemo v 16 mesne kroglice. Postavite v 11X7-palčni pekač. Pečemo 18 do 20 minut oziroma dokler govedina ni več rožnata. Odcedite na papirnate brisače.
Mešajte mesne kroglice v Moodle omako. Vrni se omaka do vrenja; zmanjšajte ogenj. Kuhajte, nepokrito, približno 10 minut bolj ali dokler se omaka rahlo zgosti, občasno premešamo. Postrezite kot špageti
Ta recept se pojavi v:. Italijanskem Hranilna INFORMACIJ: Serving Size: 1/4 celotnega receptov Fiber 7 g Ogljikovi hidrati 56 g Holesterol 25 mg nasičene maščobe 2 g skupne maščobe 5 g Kalorije iz maščob 13% Kalorije 341 Beljakovine 21 g Natrij 381 mg prehranskih EXCHANGE: Vegetable 3 Škrob 3-1 /2 Meso 1-1 /2