1 majhna jajčevcev (približno 3/4 funta) 1 srednje velika bučka 1 srednje velika rdeča čebula 1 srednje velika zelena paprika 2 sliva paradižnik, nasadijo 1/4 skodelice suhega belega vina ali pomarančnega soka 2 žlici pehtranovi belega vinskega kisa 4 srednje klinčki česen, mleto 1 žlica oljčnega olja 1 žlica sesekljanega svežega rožmarina ali
1 žlička posušene rožmarin 1/4 žličke črnega popra 1 štruca (1 GBP) kvasec kruh, od 12 do 14 centimetrov dolg 1 skodelica (4 unč) razrezane del-skim PRIPRAVA sir mozzarella:
Trim konča iz jajčevcev in bučk. zavreči. Cut vse zelenjave v 1/4-inch kosov; dajte v veliko skledo. Dodajte vino, kis, česen, olje, rožmarin in poper; Razbacivati za plašč enakomerno. Prenos na ungreased teflonski 15X10X1-palčni žele-roll ponev.
Pečemo 45 minut oziroma dokler rahlo porjavi, premešamo vsakih 15 minut.
Trim in zavržemo konce iz kruha. Cut kruh v 1/2-palčni debele rezine. Razporedi rezine v enem sloju na pripravljeno pekač. Pečemo 3 minute na vsaki strani oziroma dokler svež in rahlo porjavi na obeh straneh
mešanice Spoon zelenjave enakomerno na popečenih rezin. potresemo enakomerno s sirom. Naprej peki 5 minut oziroma dokler se zmes segreje in sir se tali. Prenos na služijo plošč
Ta recept se pojavi v:. Italijanskem Hranilna INFORMACIJ: Serving Size: 2 kosa crostini natrijevega 301 mg beljakovin 7 g vlaknin 1 g Ogljikovi hidrati 24 g Holesterol 5 mg Nasičene maščobe 1 g skupne maščobe 4 g Kalorije iz maščob 21% Kalorije 163 prehranskih borza: Meso 1/2 Vegetable 1 Škrob 1-1 /2