1/2 skodelice pripravljene vinaigrette 1 štruca (16 unč) Italijanski kruh, prerežite na pol po dolgem 6 unč sveži sir mozzarella, narezana na 12 rezine 8 unč tanke rezine v pečici pečen delikateso purana 12 do 16 sveža cela listov bazilike 1 velik paradižnik, na tanke rezine 1/2 skodelice na tanke rezine rdeče čebule (po želji) 1/8 žličke rdeče paprike kosmičev Priprava:
Razporedi sir enakomerno čez spodnjo polovico kruha; vrh s Turčijo, bazilika, paradižnik in čebulo. Potresemo enakomerno rdeče paprike kosmičev. Pokrijemo z zgornjo polovico kruha in trdno pritisnite navzdol. Cut počez v 4 sendviče
Kraj sendviče na žar (družina velikosti žar bo kuhamo dve sendviče naenkrat). blizu pokrovom in kuhamo 5 do 7 minut ali dokler ne topi sira.
postavite na služijo krožnik in pokrijemo rahlo s folijo. Ponovite s preostalimi sendviči
Ta recept se pojavi v:. Italijanščina