Discovery znanje
/ Knowledge Discovery >> Discovery znanje >> lifestyle >> hrana >> recepti >> kuhanje >> mehiška >>

Črna Bean Burgers

INGREDIENTS
1 lahko (približno 15 unč), črni fižol, sprati in odcejene, deljeno 1/3 skodelice zelene čebule vrhovi 1/4 skodelice navadnega suhih krušnih drobtin 1/4 skodelice koruznega 1/4 skodelice sesekljane pražena rdeča paprika 1 Jajčni beljak 2 žlici sesekljane sveže bazilike 1 žlička čebule v prahu 1 čajna žlička posušene origano 1/2 žličke pecilnega praška 1/2 žličke soli 1/2 žličke mlete kumine 1/2 žličke črnega popra, ali bolj po okusu Nonstick cooking spray 6 polnozrnat hamburger žemljice Salsa (neobvezno) avokado rezine (po želji) Priprava:

  • Postavite polovico fižol v skledo multipraktiku opremljen s kovinskim rezilom. Dodajte preostale sestavine razen žemlje, salsa, avokada in rezerviranih fižol. Pulse 30 do 40 sekund, dokler se zmes začne držati skupaj. Dodajte preostale fižol; impulza 3 do 4-krat, dokler le mešano. Naj sedi 20 minut pri sobni temperaturi okusov za razvoj
    Pečico segrejte na 350 °.. F
    Shape mešanico v 6 pleskavice (približno 1/4 skodelice vsak). Spray 12-palčni ponev s kuhanjem spray in kraj na srednje močnem ognju. Dodamo 4 pleskavice; kuhar, pokrit, 4 do 5 minut, oziroma dokler ne porjavi. Spray vrhovi pleskavice z kuhanje škropiva; zavijemo in kuhamo drugo stran 4 do 5 minut ali dokler ne porjavi. Ponovite s preostalimi pleskavice
    Za trdnejše pleskavice, postavite porjavi pleskavice na pekač. pečemo 12 do 15 minut. Ali za vlage pleskavice, služijo po pan-cvrtje. Postrezite med žemljice prelito z salse in avokada rezine, po želji.
    Nasvet pleskavice so zelo mehki in se lahko zlomi, tako da uporabite 2 lopatice za podporo, ko jih flip. Ta recept se pojavi v: mehiški informacije o hranilni: Serving Size: 1 sendvič Natrij 696 mg Beljakovine 7 g vlaknin 6 g Ogljikovi hidrati 31 g Nasičene maščobe <1 g skupne maščobe 2 g Kalorije iz maščob 9% Kalorije 149 prehranskih EXCHANGE: Škrob 2