1/2 skodelice plus 2 žlici olivnega olja, razdeljene 5 funtov govedine chuck pečenka, obrezana maščobnih 3 skodelice mletega čebule 4 poblano paprike, * semeni in zmlet 2 Serrano, paprika * semeni in zmlet 2 zeleno papriko , semeni in zmlet 3 jalape ñ o paprike, ** nasadijo in zmlet 2 žlici mletega česna 1 pločevinko (28 unč) zdrobljene paradižnik 1/4 skodelice Feferon omaka 1 žlica mlete kumine poper po okusu 4 unč mehiško lager pivo (neobvezno) Hot kuhano cornbread ali riž * Če so sveže poblano ali Serrano paprika ni na voljo, uporabite 2 pločevinki (14 unč vsak) zmlet zelene Chiles in dodal, čili v prahu, za več toplote ** Jalape ñ. O paprike lahko želo in draži kožo, zato nosijo gume rokavice pri rokovanju papriko in se ne dotikajte oči. PRIPRAVA:
Slow Cooker Navodila
Heat preostala 2 žlici olja v isti ponvi na majhnem ognju. Dodajte čebulo, papriko in česen; kuhar in premešamo 7 minut ali dokler se čebula zmehča. Prenos v počasno štedilnikom, skupaj z zdrobljenega paradižnika. Pokrijte; kuhamo na majhnem 4 do 5 ur, oziroma dokler govedina vilice-ponudba.
Shred govedino. Vmešajte v vročem poprovi omaki, kumino, poper in pivo, če si to želijo. Postrezite mešanico preko cornbread ali riža
Ta recept se pojavi v:. Mehiških