Tacos v Testenine Shells

INGREDIENTS
1 paket (3 unče), sveži sir z drobnjakom 18 jumbo testenine školjke 1-1 /4 funtov mletega mesa 1 žlička soli 1 žlička čilija v prahu, 2 žlici masla, stopljeno 1 skodelica pripravljeni taco omaki 1 skodelico (4 unč) narezan sir cheddar, 1 skodelico (4 unč) naribanega sira Monterey Jack 1-1 /2 skodelice zdrobljene tortilja čips 1 skodelico kisle smetane 3 zeleno čebulo, sesekljan Leaf solate, majhne koščic zrele oljke in češnjev paradižnik (neobvezno) Priprava:

Cut sveži sir v 1/2-inch kocke. Pustimo stati pri sobni temperaturi, dokler se zmehčajo. Testenine skuhamo po paket smereh. Postavite v cedilo in sperite pod toplo tekočo vodo. Dobro odcedimo. Vrni se na ponev
Medtem Pečico segrejte na 350 °. F. Maslo 13X9-palčni pekač.
Brown govedino v veliko ponev na srednje-visoke toplote 6 do 8 minut, mešamo, da se ločeno meso. Drain maščobo. Zmanjšajte ogenj na srednje-nizko. Dodaj sveži sir, sol in čili v prahu; kuhamo 5 minut.
kretnjo lupine z maslom. Polnjenje lupin z mešanico govejega mesa. Razporedi lupin v pripravljen pekač. Pour taco omako vsake lupine. Pokrijte s folijo.
Pečemo 15 minut. Odkriti; vrh s sir cheddar, sir Monterey Jack in čipov. Pečemo 15 minut več ali dokler bubbly. Vrh s kislo smetano in čebulo. . Okrasimo s solate, olivami in paradižnikom

Ta recept se pojavi v: mehiških