Začinjene Pinjenec Oven

pikantno Pinjenec Oven-Fried Chicken YIELD Makes 6 obrokov
SESTAVINE
3-1 /2 kilogramov cel piščanec, razrezanih 2 skodelici pinjenec 1-1 /2 skodelice vse namene moke 1 žlička tleh rdeča paprika 1 žlička soli 1/2 žličke česna v prahu 1/4 skodelice PRIPRAVA olje oljne repice:

Kraj piščanca kosov v 1. sloju v 13X9-palčni pekač. Pour pinjenec čez piščanca. Pokrijte s plastično folijo in v hladilniku; pustite marinirati vsaj 2 uri
Pečico segrejte na 350 °. F. V veliki, plitvo skledo, premešamo moko, rdečo papriko, sol in česen v prahu. Segrejte olje v veliki ponvi na srednjem ognju, dokler olja je vroče.
Dvignite kos piščanca iz pinjenca in pustite presežek pinjenec odcedi. Izkopanega piščanca v mešanici moke. Postavite piščanca v vročem olju. Ponovite s preostalo piščanca. Fry piščanec, dokler rjava in hrustljava na vseh straneh, približno 8 do 10 minut. Postavite piščanca v 1 sloju v 13X9-palčni pekač. . Pečemo, nepokrito, dokler piščanec ni več rožnata in sokovi teče jasno, približno 30 do 45 minut
Ta recept se pojavi v: Južna