Discovery znanje
/ Knowledge Discovery >> Discovery znanje >> lifestyle >> hrana >> recepti >> kuhanje >> regionalni >>

Piščančja à © touffà © z Pasta

Piščanec É touff é z Testenine Prep in Cook čas 25 minut
YIELD Makes 6 obrokov
SESTAVINE
1/4 skodelice rastlinskega olja 1/3 skodelice večnamenske moke 1/2 skodelice drobno sesekljane čebule 4 kosti brez kože piščančjih prsi (približno 1-1 /4 £) prečimo žita v 1/4-palčni debele trakove 1 skodelico piščančje juhe 1 srednje velika paradižnika, sesekljan 3/4 skodelice narezane zelene 1 srednje velika zelena paprika, sesekljan 2 žlički Creole ali Cajun začimbe mešanica Hot kuhano PRIPRAVA testenine:
  • Segrejte olje v veliki ponvi na srednje močnem ognju, dokler vroče. Dodajte moko; kuhar in mešamo 10 minut ali dokler temno rjave barve. Dodajte čebulo; kuhar in mešamo 2 minuti.
    Vmešajte piščanca, juho, paradižnik, zelena, paprike in začimbe mešanica. Cook 8 minut oziroma dokler piščanec se kuhani skozi. Postrezite čez testenine
    kuharja opombe é. Touff é je tradicionalna jed iz New Orleansa. Ta Cajun obara ponavadi ima piščanca ali školjke, papriko, čebulo in zeleno. Ta recept se pojavi v: južni informacije o hranilni: porcijo: približno 1 skodelico piščančjo mešanico brez testenin Fiber 1 g Ogljikovi hidrati 9 g Holesterol 55 mg Nasičene maščobe 2 g Skupne maščobe 11 g Kalorije iz maščob 43% Kalorije 232 Beljakovine 24 g Natrij 232 mg Prehransko EXCHANGE: Meso 3 Škrob 1/2