Izdelava piškotke ta počitniški sezoni? Check out teh nasvetov za izdelavo božične piškote.
SESTAVINE
1 funt razsuti svinjska klobasa 1-1 /2 skodelice sesekljane čebule 1 skodelica sesekljane zelene 1 strok česna, mletega 1 vrečo (16 unč), koruzni kruh nadev mešanico 1 moči (približno 14 unč) piščančje juhe 2 žlički perutnina začimbe 2 žlici masla, topljeni 1 (14- do 16-funt) purana, odmrznjeni Priprava:
Brush maslo nad zunanjo purana. Spoon polnjenje v Turčijo votlino; zapiranje s kovinskimi nabodala. Postavite purana, prsi stranjo navzgor na stojalu v plitvi pekač. . Vstavite ognjevarnega meso termometer v najdebelejšem delu stegna ne dotika kosti
Pečemo Turčija odkrili 4 do 5 ur, občasno basting s pan drippings dokler temperatura doseže 180 ° F. Pustite stati 20 minut pred carving.
Opomba Če Turčija je porjavitev prehitro, šotor ohlapno s folijo, pri čemer pazite, da se ne dotaknete mesa termometer. Ta recept se pojavi v: Južna