Paella Salad

YIELD Makes 6 obrokov

Artičoka marinado deluje kot dobro dozorel-dressing v tem hitrem solato.
SESTAVINE
1 skodelica nekuhano riž 1/4 žličke razlog kurkuma 1 pločevinko (približno 14 unč) piščančje juhe 1 žlica sesekljane čebule 1/4 žličke posušene origano 1 kozarec (6 unč) marinirane artičoke srca, neizsušenih 1 skodelica majhne kozice, olupljen, deveined in kuhano 1/2 skodelice kuhanega graha 1 kozarec (2 unč) narezane pimientos, izsušena in narežemo na 1/4-inch kosov 2 unč feferoni, narežemo na tanke Julienne trakove sol črni poper maslo listov zelene solate, za okras 1 žlica oljčnega olja (neobvezno) 1/2 žlica belega vinskega kisa (po želji) Priprava:

Združite riž, kurkuma in piščančje juhe, v 2-quart ponev. Pokrijte. Zavremo. Zmanjšajte ogenj in kuhajte 20 do 25 minut ali dokler riž ne zmehča in se vsa tekočina absorbira. Žlico v veliko skledo. Dodajte čebulo in origano. Drain artičoke srca marinada nad rižem in puha z vilicami; pustite stati, dokler se ohladi. Dodaj srce artičoke, kozice, grah, pimientos in feferoni; nežno kretnjo. Začinite s soljo in poprom po okusu. Postavite solato služijo skledo. Tuck solata listi okoli roba sklede tik pred serviranjem. (Če je pred nami, vmešajte v olivno olje in kis, pokrov in v hladilniku do 24 ur riž vpije dodaten preliv ko stoji..)
Ta recept se pojavi v: jugozahodnem

Paella Salad

regionalni

več kategorij