5 korakov do Indoor žaru dobrota
Ko so vaši pečenje na žaru dejavnosti na stranski tir v zime ali pare vlažnosti v smoggy poletja, lahko še vedno dobite niz mučnega char madeže na vaših piščančjih prsi. Lahko celo Mesquite kaditi rebri in podajte svojo puranji vabljiv, zlato rjavo barvo. Kako? Z vložitvijo tožbe na žaru v zaprtih prostorih, to je, kako. Je
Notranji žar narašča priljubljenost, in obstaja kar nekaj načinov, da to čast, preveč. Kontaktni žari so lahko odprl vrata do novih inovacij v zaprtih prostorih na žaru, vendar vam ni treba drago nastavitev razdalje ali točilne naprave za žar hrane v notranjosti.
Oglejmo pogled na pet načinov, kako lahko dobite dimljen dobroto v vašo hrano brez stopiti na prostem. To so žar mojstri vredni tehnike, preveč. Tekočina ne kaditi tukaj
5:. Kamin Kuhanje
Če je vse, kar morate storiti v vašem kaminu je zgorevanje nekaj dnevnike okoli praznikov in občudovali požar, vam lahko vaš ognjišča zaslužijo svojo kvadraturo, da jo obrnete v žar. Da, tudi vi lahko drugo področje kuhanja v vašem domu za penijev jo prevrednotil način interpretacije izkušnje žaru.
Morda ste porjavi nekaj marshmallow v vašem kaminom, samo za zabavo. Ali pa ste morda celo vrgli skupaj nekaj "smores za otroke" zadnjega spanca stranka. Mi ne govorimo o majhni stvari, kot so praženje kostanja v kaminu, čeprav. Si lahko pripravite celoten obrok v ognjišču. Think of it kot kamp stran požarno jamo. - Brez prstana
Čeprav lahko uporabite kamin nizozemski pečici ali dolga ravna kuharske pripomočke, namenjeno, da se raztezajo v vašem kaminu, medtem ko imajo drugi konec, če želite da bi kamin kuhanje reden pojav v vaši hiši, vlagati v kamin žar. To je v bistvu okvir, ki vam omogoča dviganje in spuščanje kuhalno površino, kot bi z, recimo, Hibachi žar. Ko boste obvladali tehniko, lahko nadgradite vaše opreme vključuje kamin Rôtisserie za večji nadzor in gurmansko vredni rezultati. Daj, da ga poskusite. Veš, da si želite, da
4: Kadilci
Da, kajenje na žaru - žar na njeno flavorful najboljše.. To je neverjetno, kaj lahko malo zoglenelih trdega žagovina storiti za okus skoraj nič. Indoor kadilci sliši grdo, ampak ne bi bilo treba biti. Operite vse takoj po uporabi, in si bomo še naprej tabornem ognju vonj na minimum. Za večino del, dim ostane znotraj ohišja za okus mesa, kuhanje (ribe, perutnina, zelenjava ali sadje) za globok, bogat okus boste
[1] 