Kako narediti sladkor v prahu
sladkor v prahu - imenovan tudi sladkor slaščičarji "in sladkor v prahu - je rezana sestavina pri peki. Če ste izdelavo torte, piškote, ledu in glazure, sladkor v prahu, je potrebna sestavina, ki je ni mogoče nadomestiti z belo kristalni sladkor. Če vam zmanjka sladkorja v prahu, medtem ko sredi peke, ni treba prati in pustite vašo kuhinjo. Lahko preprosto naredite svojo sladkor v prahu doma. V dveh minutah, boste nazaj peko original recept. Preberite spodnjim korakom in se naučite, kako narediti sladkor v prahu
Tukaj je tisto, kar potrebujete.
Evo, kaj si naredil.
- Preverite vaš recept, da bi videli, koliko sladkor v prahu morate
- Ukrep iz tega zneska zrnca sladkorja - 1 skodelice zrnca sladkorja bo 1 skodelico sladkorja v prahu.
- Dodajte 1 žlica koruznega škroba, za vsak 1 skodelico zrnca sladkorja. Koruzni škrob ne bo spremenila okus sladkorja, vendar pa bo preprečiti sladkor iz zlepljanje [vir: Domino Sugar]. Tisti, alergični na koruznega škroba, ali tisti, ki opazujejo pasho morejo nadomestiti koruzni škrob, za enako količino krompirjevega škroba [vir: Martha Stewart].
- Združite sladkor in koruzni škrob v mešalcu ali kavni mlinček. Pustimo, da se sestavine zmešamo približno dve minuti, dokler se sladkor obrnil v fin prah.
- uporabite takoj sladkor v prahu v peki receptih in glazure, ali ga potresemo na vrhu vaflji ali francoski toast. Lahko shranite vaš sladkor v prahu v nepredušno zaprti posodi v hladnem in suhem prostoru. To je najbolje, da ne shranjujte sladkor v prahu v hladilniku, saj bo vlage bi bilo Zrno skupaj, in ker se lahko absorbirajo vonjav [vir: C & H]
Launch Video Cake Boss: The Candy otrok.