Danes, oblikovalci sladoled za domači kuhinji pridejo v dveh osnovni vrsti: ročni in električni. Ti so lahko tako enostavno, kot je MAYBERRY vedro, ali lahko imajo zvonovi in piščalke, da storijo vse, kar je za vas. Cene se gibljejo od manj kot 50 $ na gor, odvisno od tega, koliko zvonovi in piščalke želite
Vsa dela na približno istem načelu: a. Veslo, imenovano Dasher, prilega notranjosti vsebnika, ki ima zmes sladoled . Posode se prilega v notranjost vsebnika, ki drži zamrzovanja sredstvo: ledu in soli, električno hladilno enoto, ali kemičnega hladilno sredstvo, ki je zapečaten na notranjo stran stene posode. (To se včasih imenuje " zamrzovalnik bowl " in potrebuje 24 do 48 ur v zamrzovalniku, preden je dovolj mrzlo, da bi sladoled.) Dasher razburka mešanico sladoled, saj zamrzne, da ostane gladka in gazirano - brez zrak, bi sladoled biti opeke trdna. - in da ledenih kristalov oblikovanje in uničuje okus in teksturo
Ročne naprave zahtevajo ljudem moč, da ohranimo Dasher obrača. Nekateri zahtevajo led in kamene soli, ki znižuje temperaturo ledu, v posodi, ki drži vsebnik; treba cranked ročno za 30 do 40 minut, da se štiri do šest Quarts sladoleda ti stroji. Tip z zamrzovalnikom skled samo je treba cranked enkrat na dve ali tri minute za 15 do 30 minut.
Najbolj pogosti električni sladoled ustvarjalec uporablja led in kuhinjske soli na linijo posodo, motor zavrti posodo. Večje enote imajo električni zamrzovalnih enote in avtomatske dashers, tako da si nalijemo v mešanici sladoled in ga vklopite
Eden od priljubljenih stojalo mixer znamka ima sladoled nastavek za kavo:. Vrteče Dasher in izolirana zamrzovalno posodo da lahko dva Quarts sladoleda v približno 20 do 30 minut.
Ne ledu, ne kamena sol, ne aerobna vzgibni ... izgleda, da je Mayberry vstopil v 21. stoletje.
Ena izmed najbolj priljubljena male gospodinjske aparate, predelovalec hrane, se razpravlja na naslednji strani. Hranite obravnavi, če želite izvedeti, kako uporabljati sekljalnik
Za več koristnih kuhinjski aparat nasvetov in receptov, glej:.
Kako uporabljati strojček
Q. Ali predelovalci hrane po
