5 Indoor žaru Nasveti
Firing up žar je odličen način za pripravo zdrave hrane in dodati, da dimljen okus, da lahko le odprt plamen zagotoviti. To je tudi odličen način za zabavo, z dvoriščne ražnji čemer tri sezona rezana v Združenih državah Amerike. Gostje tresk odpreti hladno eno in družiti okoli žara, so arome wafting skozi zrak česar sosedje sliniti. Tisti, ki so dobri časi za prepričani, kaj pa stanovanje prebivalcev na svetu? Nekateri apartmajska naselja imajo lahko območja Skupnosti in žar, ampak srečno dobili čas plamena na lep poletni večer. In mnogi prebivalci mesta nimajo dostopa sploh. V tem primeru je lahko edina možnost je notranji žar. Medtem ko je ni nadomestilo za pravo stvar, ki jih zagotavlja dostojno alternativo. Tukaj je pet nasvetov za peko na žaru v zaprtih prostorih
5:. Liquid Smoke
Ena od stvari, ki jih bom pogrešal predvsem, ko se premikate v zaprtih prostorih svoj obrok z žara je, da je veliko dimljen okus dobite od odprtega plamena . Vi ne more popolnoma nadomestiti okus, vendar z uporabo tekočega dima je odličen način za trik svoje čute v razmišljanje, da je bil vaš zrezek kuhana preko naravnih lesenih žerjavico. Najdete tekoči dim, poleg drugih marinade in žar omake v trgovini. Velika stvar o tekoči dim je, da je v resnici izdelan iz gorenju priljubljenih barbecuing gozdu kot Mesquite in jabolčnega lesa. Dodajte le majhno količino tekočih dima koli marinado zagotoviti zunanji žar okus ljubiš
4:. Izogibajte se uporabljajo kovinske
Večina zaprtih žari imajo nonstick površine, tako kot vaša štedilnikom lonci in ponve. In prav tako kot s svojo štedilnikom kuhinjskih pripomočkov, mora biti površina vašega notranji žar treba zaščititi in obravnavati na enak način. Pravilna nega teflonski površina običajno vključuje ne uporabljate agresivnih abrazivnih čistilne gobice za čiščenje ali namakanje v vodi za vsako daljše časovno obdobje. Prav tako ni dobra ideja, da dajo svoj nonstick žar površino v pomivalnem stroju. Medtem ko se bodo te stvari pomagajo zaščititi površino, se lahko vsi razveljaviti, če pri kuhanju uporabljajte kovinskih pripomočkov. S kovinsko lopatico, celo preprosto obrniti kos piščanca, bo čip proč nonstick površino hitro. Enako velja za klešče ali žaru vilicami. Uporabljajte le nekovinskih posoda, v idealnem primeru lesa, čeprav obstajajo vse vrste visoko toplotno plastičnih pripomočkov na voljo za uporabo na vaši notranji žar
3:. Expand
[1] 