rja in užitnih temno zelene leaves.Availability: Vse leto; vrhunec junija do oktobra. Nakup Guide: Poglej za gladke, kratko konico, trdne korenine pese. Mala pesa so slajše. Izogibajte bledo, poškodovan pesa. Kupi pesa enotne velikosti, da se zagotovi enakomerno kuhanje. Skladiščenje: Ločeni zelenicah iz korenin pese. Hladilniku neopranega korenine do 2 tedna in zelenja v plastično vrečko do 5 dni. Zgodovina: Grki in Rimljani zrasel pesa za svoje zelenice, ki so podobni okus za špinačo in se lahko pripravili na enak način. Danes večina ljudi jedo korenine, ki je tudi vir rdeče barve hrani.
Če želite preprečiti barvo iz krvavitev med vrenjem, cut vrhovi off pesa, pri čemer vsaj 1 centimeter stebla; ne obrezati koreni las.
Cut vrhovi off pese, pri čemer vsaj 1 centimeter stebla.
Počistite pesa pod tekočo vodo z mehko zelenjavo ščetko, pri čemer pazite, da ne bi prekinil kože.
drgnite pesa pod tekočo vodo
Kraj pesa v srednje ponev. pokrijemo z vodo. Pokrijte. Zavremo nad visoko vročino; zmanjšanje toplote na medij. Kuhajte približno 20 minut oziroma dokler se komaj podjetje, ko prebodeno z vilicami in kože rub off enostavno. (Večje pesa bo trajalo dlje.)
Drain pesa in Masiranje off kože z rokami pod hladno tekočo vodo. Prenos na krožnik; cool. Izpiranje pan.
Cut korenine in izvira iz pese na plošči. Ne režite pesa na desko za rezanje; sok bo madež.
Cut pesa na kozarec ali neporoznega površino, da bi se izognili madežem.
Šalotka lahko dodate čudovit okus jed. Ugotovite, kako jih pripraviti na naslednji strani.
Ne, kaj ste iskali? Poskusite to:
Rastlinski recepti: Oba okusni in dobri za vas, zelenjava sta odlično vozilo, da preizkusite nove začimbe in metode kuhanja. Našli veliko idej na naši strani Rastlinski recepti
žaru Zelenjava:. Žaru zelenjave ni le lahka, vendar pa prav tako proizvaja bogato degustacijo, zdrava poslastica. Naučite se, kako grill zelenjave v tem članku.
Kuhanje:. Naučite se ins in outs nekaterih osnovnih tehnik kuhanja v tem koristen članek
Kako Cut in rezino šalotka
Šalotka so verjeli, da so nastale v Palestini. Čeprav so podobni česen v videzu, da so člani družine čebule. Odstrani Papirast zunanjo kožo pred šalotko. Odrežite koren konec; zavreči.
Položite šalotka na desko za rezanje. Holding kuhinjskega noža vodoravno, da zmanjšanje šalotka vzporedno za vkrcanje, skoraj izkoreniniti ko