Uvod v 10 razlogov morate imeti limone v vašem hladilniku
Limone so vsestranski, trpka sadje, ki se lahko uporablja za vse s prelivom za meso na žaru do sestavina številnih slastne torte in pite. Ampak to še ni vse, da limone, kot si morda mislite. Na primer, ste vedeli, da lahko limonin sok pomaga kuhamo jajca
Obstaja, obstaja veliko razlogov, da obdržite nekaj limone v hladilniku (in se prepričajte, da vam jih hranijo v hladilniku - jih bomo? zadnjih nekaj tednov več na ta način). Ampak samo v primeru, ko so ti še niso prodali, smo zbrati 10 unikatnih, uporabne in zanimive načine, ki jih lahko uporabite te grenke malo sadja, za vse, kar od dodajanjem udarec z ledenimi kockami, da vam pomaga preprečiti kožnega raka.
10 : Dodajanje Polet
limonina lupina je priljubljena sestavina uporablja za svoje močne citrusov okus, ki prihaja iz olj izloča v lupino. To je običajno uporabljajo kot okras, in glede na to, kaj je recept zahteva, se limonina lupina lahko mleto ali narežemo na dolge trakove.
Če želite limonino lupino, preprosto zmeljemo up barvne del na limonine lupine ali na tanko rezina z ostrim nožem ali lupilnikom. Bodite prepričani, da bi se izognili belo drevesa spodnjo, ki je grenak in bo dal karkoli hrana je to dodana neprijeten priokus. Če imate težave piling skorjo ali nameravate narediti veliko limonino lupino, lahko poberem orodje, imenovano zester za pomoč.
Ali ste vedeli? Če gledate uživanje natrija ali pa samo iščete nekaj nenavadnega, da popestrite obroke, poskusite gremolata. Gremolata je italijanska začimba, ki se tradicionalno uporablja pri mesne in morske jedi, najpogosteje s teletino krače. Vendar, če imate radi okus česna in citrusov, lahko gremolata služi tudi kot nadomestek za sol in poper. Če želite gremolata, vse, kar morate storiti je, da zmešamo enake dele limonino lupinico, peteršilj in česen, in boste imeli vsestranski muh, ki se lahko posuje na skoraj nič. Prav tako lahko omilijo česen okus z dodatkom nekaj kapljic olivnega olja v mešanici Če imate radi svoje jajca trdo kuhana, to ni slaba ideja, da limone okoli. Preden se spustite jajca v vrelo vodo, poskusite z ščetkanjem nekaj limoninega soka nad lupin, da bi preprečili pokanje, ko kuhajo. Medtem ko smo že pri tem, če ti
Zests iz pomaranče in limes posojajo tudi odlične okuse kuhanjem
9:. Izdelava Gremolata
8:. Vrelišče Jajca