Utemeljitev
A večji odstotek Okinawans dočakal starost 100 in pozneje kot vse druge ljudi na svetu, in avtorji menijo, da če bomo sledili njihovemu zgledu, lahko naredimo enako. To pomeni, da moramo sprejeti ne le z dieto, temveč svoj življenjski slog, preveč. Okinawans jesti nizko maščobe, nizko kalorično, prehrana z veliko vlaknin, in jim dati prednost vadbo, družinskih razmerij, in duhovne povezanosti.
Raziskave so pokazale, da ko Okinawans sprejela več Western prehrane in načina življenja, njihove cene za prekomerno telesno težo in bolezen povečanje in njihova življenjska doba zmanjša. Kot rezultat, so avtorji posvetili pomemben del knjige do duhovnosti. Avtorji menijo, da je stres, tesnoba in občutek nemoči prispevajo k slabega zdravja in narežemo na naše življenje kratko.
Hrana na programu Okinawa
Avtorja sta oblikovala piramido hrane, ki temelji na prehrani okinavskega ljudi. Namesto razvrščanja živil preprosto kot sadje, zelenjava, žita, druge piramide živil storiti je Okinawa piramida odmori združenja še navzdol v hrane, bogate s flavonoidi, kalcij, ali omega-3 maščobnih kislin. Njegova osnova je sestavljena iz zrn - predvsem polnozrnatih - in zelenjave, in vključuje veliko živil, ki so bogata s flavonoidi (fitohranil)
Na splošno je prehrana zagotavlja 50 odstotkov ali več kalorij iz kompleksa. ogljikovih hidratov in spodbuja porabo rastlinskih živilih več živalskih živil. Čeprav prehrana vsebuje veliko ogljikovih hidratov, ki jih priporoča izogibanje živil z ogljikovimi hidrati z visokim glikemičnim indeksom (tistih, ki jih najbolj dvigne krvni sladkor), ker prispevajo k boleznim srca in debelosti.
radodaren štiri tedne vredno menijev so na voljo, in dodatki so narejeni za tiste, ki niso povsem pripravljeni, da preidejo do Daljnega vzhoda, način prehranjevanja. Knjiga predvideva tudi okoli 80 nizka vsebnost maščob, nizko kalorično recepti.
Kaj pravijo strokovnjaki
Večina nasvetov v okinavskega Program je v skladu s tem, kar večina strokovnjakov svetujejo storimo, da živijo dlje in bolj zdravo življenje. Vendar je dvomljivo, da je večina ljudi, ki želijo izgubiti težo pripravljeni na takšne dramatične spremembe v njihovi prehrani, načinu življenja in celo njihov osnovni pristop do življenja. Narediti učinkovitih sprememb, pravijo strokovnjaki, je treba program prehrane v prvi vrsti biti realni.
Kot večina diet