V resnici pa študije kažejo, da je lahko kombinacija obeh, ki je pomembna, kar je še en razlog, da bi dobili svoje antioksidante iz živil namesto dodatkov kadar je to mogoče. Dejansko so se le malo študij, v kateri vitamin je C, ki jih je dopolnilo ni pokazala nobenih koristi rak požarov.
Optimizem Over E
Raziskave se zdi, da podprejo prispevek Vitamin E je za zmanjšanje tveganja za nekatere vrste raka. Dokazano je najmočnejša za raka prostate, kjer je vitamin E skupaj s selenom, se zdi, da nudijo zaščito. Druge povezave vključujejo možno zmanjšanje tveganja za raka na želodcu in pljučih in morda mehurja, debelega črevesa in danke.
A vitamin E je edinstven. Medtem ko je njegova zasluga kot antioksidant sprejeti številni znanstveniki, se zdi, da so vrednosti pri porabi v zneskih precej večje od tistega, kar lahko dobite od živil samo. Ker vitamin E je topen v maščobi, živila najbogatejše v njem ponavadi z visoko vsebnostjo maščob - kot rastlinska olja, sončnična semena, oreški, in pšeničnih kalčkov - tako da ni zelo praktičen hranilo poiskati v velikih količinah v prehrana. V nasprotnem primeru se lahko znajdete preobremenitev na kalorije.
Kaj storiti? Za začetek, se prepričajte, da jedo veliko polnozrnatih izdelkov, obogatenih žitaric, listnato zelenjavo in ribe, da dobimo izhodiščno raven E. Če želite povečati vaš vnos v potencialno rak požarov območju - približno 100 mednarodnih enot (ie) dnevno - brez prevelikega odmerjanja na maščobo, vendar pa bi morali dodati dodatek. (Številne študije so opravili s pomočjo 800 ie, vendar pa dokazov, ki jih ne potrebujemo toliko, da pridobijo prednosti.) Čeprav so mnogi strokovnjaki optimistični glede možnosti Vitamin E je, so se ustavili kratko priporočajo takega dodatka, dokler se opravi nadaljnje raziskave . Gotovo je, da na tej točki, če ste razmišlja E vitaminski dodatek, se o tem pogovorite s svojim zdravstveni delavec prvi.
Vitamini niso edini koristni sredstva pri preprečevanju raka. V naslednjem poglavju si bomo ogledali na minerale in vlaknine, ki imajo tudi nekatere lastnosti za zmanjšanje tveganja.
Ta informacija je zgolj za informativne namene. IT ni namenje