Mnogi kuharji so specializirani na teh področjih in postala znana in uspešna v tej disciplini. Francoski kuhar Pierre Herme je dober primer. On je znan kot " Picasso peciva " - Ni slab naslov
Nekateri od teh delovnih mest so odskočna deska, da postane izvršni kuhar, znan tudi kot glavnega kuharja, nekateri pa so velike samostojne kariere.
Nekateri Kuhinje so še razčlenjeni natančneje z ločenimi kuharji ki so odgovorni za juhe, hladne sladice, zelenjavo in kruh, da naštejemo samo nekatere. Dejstvo, da so ta delovna mesta vse francoske imena ni napaka. Osnova fine dining je francoska hrana, in ko ste slišali kuhar da " klasično usposobljeni, " to pomeni, da francoske kuhinje in tehnike. Tudi če to ni fine dining, verjetno obstaja veliko francoske tehnike sodeluje, tako da če imate nekaj izkušenj z njim, ne boste imeli veliko uspeha kot kuhar.
Kulinarika Šola
Torej sedaj da veste, kaj delovna mesta čakajo na vas, da je čas, da gredo v šolo - kulinarično šolo. To je odlična možnost, če želite postati kuhar in imate čas in denar, potreben, da to uresniči. Obstajajo tri različne vrste kulinaričnih šol - poklicno, dvoletnih in štiriletne šole. Nekateri kuhanje šole ponujajo certifikate; druge ponujajo college stopinj.
plus programa za poklicno šolo, je, da ponavadi traja manj kot eno leto in vključuje veliko praktičnih izkušenj. Ob koncu programa boste dobili potrdilo, da lahko tout ko poskuša priti kuhinjo službo za vpis ravni. Slaba stran je, da obstaja veliko informacij gnetejo v razrede, in teorija kuhanje je v veliki meri opustili v prid tehnike usposabljanja.
kulinarika-le institucije, kot uglednega Culinary Institute of America (CIA) je še en način, da iti. Na CIA, boste dobili eno najboljših kulinaričnih izobraževanj