Brskanje članek Kaj so gensko spremenjeni gensko spremenjene hrane? Kaj so gensko spremenjene (GS) živila
Človek je bil "? Gensko spreminjanje " vse od hrane do psov za več stoletij; ampak v preteklosti, je le orodje bila selektivna vzreja. Na primer, če si hotel ustvariti pasmo koruze z odpora do neke glive, bi posadili parcelo koruze in videli, kako se posamezne rastline storil z glivo. Potem bi si vzeli semena iz rastlin, ki storil dobro, jih posadili, poglej na njihovo uspešnost proti glivicam ... in tako naprej več let, dokler so si ustvarili sev koruzne rastline, ki ima zelo visoko odpornost na glive v vprašanje.
Uporaba selektivnih tehnik vzreje, so ljudje ustvarili vse od pestrih vrtnic do orjaških buč sevov pšenice z dvakratno donosom in zelo visoko toleranco bolezni. Na enak način, si lahko piščancev, analizira njihove ikre in najti kokoši z jajci, ki vsebujejo manj holesterola. Potem jih lahko vzgojiti ustvariti sev nizko holesterola piščancev. Izberete lahko na kateri koli zaznavnega lastnost in selektivno vzgojiti člane vrst, ki se tudi na to lastnost.
Genski inženiring tehnike zdaj omogočajo znanstvenikom, da vstavite posebne gene v rastlino ali žival, ne da bi šel skozi trial- Postopek in napaka selekcijo. Genski inženiring je zato zelo hitro v primerjavi s selektivno vzrejo. Z genskim inženiringom, lahko prečkali tudi vrste zelo enostavno (na primer, lahko ustvarite obrat, ki proizvaja humani insulin). Si lahko preberete v članku Kako Celice Delo izvedeti več o DNK, genov in genov spajanje. Tehnike so sedaj standardna in geni lahko spojeni zelo enostavno.
Obstajajo različne tehnike, ki se uporabljajo za spreminjanje rastlin in živali s pomočjo genskega inženiringa. Na primer, da se pogosto uporablja herbicid imenuje Roundup, ki ga Monsanto. Roundup ubija vsak obrat, ki se dotakne. Monsanto je gensko spremenjene soje in drugih kulturnih rastlin za ustvarjanje " Roundup Ready, " sevi, ki jih Roundup ne vpliva. S sajenjem Roundup Ready semena, lahko kmet zatiranje plevelov z brizganjem roundup desno čez pridelka. Pridelek popolnoma ignorira herbicid, vendar plevel se izločijo. Roundup Ready semena zmanjšati proizvodne stroške in povečati donos, tako da postane hrana cenejša. Drugi znanstveniki so vstavljena gene, ki proizvajajo naravni insekticid v koruznih rastlinah odpraviti poškodbe zaradi koruzni vešči, in se lahko vstav
[1] 