Polemike v Soy
Ali TVP je za vas je odvisno, če ste v pro -soy kamp ali anti-soje tabor. Soja je prišel na množični trg, ki se oglašuje kot odlično hrano, nato pa je prišel cel kup polemik o tem, ali soje posnema estrogen in povzroča raka, še posebej pri ženskah. Soy-izolat beljakovine, TVP mati, je prišel v ogenj, saj lab raziskava je pokazala, da so se povečale rast rakavih celic pri nekaterih živalih. Toda raziskave drugih strokovnjakov trdi, da soja kot celota hrana dejansko zavira rast rakavih celic, ter da so elementi soje, ki posnemajo estrogen veliko šibkejši in da se hitro skozi telo v nekaj urah. Tako da je splošno soglasje, da je soja varen v zmernih količinah, in to je najbolje, da se držijo celih proizvodov soje hrane.
Ali ste vedeli?
TVP prihaja v zamrzovalno posušeni obliki, ki zahteva rekonstitucijo z dodajanjem vode - nekako kot astronavt hrane
Launch Video cookin "v Brooklynu. Total Request
[1] [2]