Poskusite sajenje več vrst timijana v polje okna za enostavno rastoče poskusu. Ker timijan je tak Hardy zelišče, da ne potrebujejo veliko vode ali gnojilo
Če želite poskusiti rastoče timijan v zaprtem prostoru, uporabite lonec z dobro drenažo. — kot jagoda lonec — in ga postavite v kuhinjsko okno.
Uporaba
je
Timijan obravnavati kot bistvena sestavina v Kremna juha školjk, bouquet garni (snop zelišč navadno zvezani z vrvico in se v glavnem uporablja za pripravo juh, zalog in različne enolončnice), in Herbes de Provence (mešanica aromatičnih rastlin, običajno, vendar ne vedno posušen).
Ta rastlina se pogosto uporablja posušena, vendar je njegova sveža oblika dodaja več okusov na recept in naredi tudi privlačen okras. Pred uporabo svež timijan, odstranite sivkasta liste iz stebla.
Chef Stone recepti
Timijan je vsestranski spremljevalec mnogih jedi. Poskusite eno od receptov Curtis 'potrjujete, da bi začeli uporabljati timijan.
Stalni pečenka Rib govedine Z Dijon in česnom ter Yorkshire pudingi
Piščanec in Sweet Corn juha
Rižota jastoga Z graha
Timijan pražene Acorn squash
Solata Baby pese s kozjim sirom in balzamičnim kisom
coq au vin
