Brskanje članek zdravstvene koristi za semena zdravstvene koristi Semena
Semena so " jajca " ki vsebuje hranila, ki so potrebni, da neguje rast nove rastline. Zato je njihova visoka vsebnost hranil ne bi smelo priti, kot presenečenje. Kaj je presenetljivo je, da smo na splošno Otpraviti te prehranske čudeže za občasno malico, namesto da jim sponke naši prehrani. V tem članku bomo razpravljali o tem, kako dodajanje več semen na vaši prehrani lahko stengthen vaše telo. Jesti zdravo je lahko del alternativnega zdravljenja proti bolezni.
Z njihovo rudniku zlata zdravih mineralov in njihove niacina in folne kisline vsebine, semena so odlična prehrana paket. Ti so med boljšimi rastlinskih virov železa in cinka. V bistvu, eno unčo bučnih semen vsebuje skoraj dvakrat toliko železa kot treh unč kože piščančjih prsi. In zagotavljajo več vlaknin za unčo, kot matice. So tudi dober vir beljakovin.
Sezamova semena so presenetljivo vir minerala kalcija-kostno gradnjo, odlična novica za ljudi, ki imajo težave z dopuščanjem mlečnih izdelkov. In semena so bogat vir vitamina E. Edina pomanjkljivost: Nekatera semena so maščobe zelo visoka. Sončnična in sezamova semena zagotavljajo okoli 80 odstotkov svojih kalorij kot maščobe, čeprav je maščoba večinoma srca pametno nenasičene sorte.
Izbira in shranjevanje
Semena so pogosto prodajajo v razsutem stanju, bodisi s svojimi luščine (školjke) v mestu ali z njihovimi jedrca izločiti. Poskrbite, da bodo semena kupite so sveži. Zaradi njihove visoke vsebnosti maščobe, semena so občutljivi na žarkost. Če ste bili izpostavljeni vročini, svetlobi ali vlagi, oni verjetno, da postane žarko veliko hitreje. Hiter vohanje zaboja semen naj vam pove, če je vsebina sveže ali ne. Semena, ki imajo še vedno svoje lupine nedotaknjena morajo voditi za več mesecev, če jih hranite v hladnem in suhem prostoru. Semenski jedrca (semena, ki so imeli svoje lupine odstranjena) bo še naprej za nekoliko krajši čas
Pumpkin in squash semena so podobni po videzu. - Oba imata relativno tanek trup, ki je bele do rumenkaste barve . (Oluščena bučna semena so priljubljena sestavina v mehiški kuhinji.)
bučnim jedrca so srednje temno zelene barve. Sončnična semena so zlahka prepoznati z njihovo trdo črno-belo-črtasto trupa.
Pripravo in serviranje Nasveti
Lahko ne pretiravajo s semeni, zaradi svoje visoke vsebnosti maščobe. Ampak, v zmernih količinah, lahko semena m
[1] 