rezine paradižnika so podcenjene okras. Enostavno, flavorful in elegantno, lahko obleko gor vsak krožnik s svojo zgolj umestitev. Dodamo malo voh, ki so jih prehiteli s svežimi listi bazilike in to Okrasimo bo okus tako dober, kot je videti.
Če želite, da bi zabrisali Okrasimo /solato vrstice, plast rezine paradižnika in bazilike listi z rezine svežega mozzarelle. Razporeditev barv je omamljanje, in ko je accoutrement večplastna z natančnostjo, dodaja strokovni eleganco. Če želite dodati še eno stopnjo okusa, premešamo zdrobljena rdečo papriko in česen v ekstra deviškega oljčnega olja, jih pokapajte celotno afero. Delish
Naslednjič, ko vaši večerjo gostje vprašati, kaj je na jedilniku, najem besede "! Paradižnik concasse " roll off jezik morda zdi malo self-popustljiv. Ampak vaši povabljenci nikoli ni treba vedeti, kako enostavno je to Okrasimo res je. Tesno bratranec marinara omako, concasse je malce bolj prefinjen. Začne se z odstranitvijo kože paradižnika (se spomnite, kaj smo rekli o blanširanje?), Nato pa rezanje orbs prek svojih equators in nežno iztisnitve semena. Potem, kocke, kaj je levo in jo dodajte česen in olivno olje, ki ste jo segreli nad nizkim plamenom. Top z baziliko in peteršilj ter pustite, da se zmes kuhamo še nekaj minut, da se sokovi paradižnika za javnost. S tem, ste končali s tem zapletenem zveneče okras. To je dovolj vsestranski seznaniti z veliko različnih vrst zelenjave ali glavnih jedi in prefinjene dovolj, da služijo podjetja.