Hungry zdaj? Tukaj je preprost veggie rižota recept, da poskusite. Mangia!
4. Pot pečenka ali prsi
Želite, da bi nekaj preprostega, ki vas bo prevoz nazaj do babičine hiše? Najljubši udobje hrane, lonec pečenka ali prsi opira na samo malo prep dela, ki mu sledi nizko in počasno kuhanje.
Ker boste kuhanje dokaj velik kos mesa, boste potrebovali površno pekač, da da lahko fit to, krompir, zelenjavo in basting tekočino. Nekateri recepti zahtevajo searing pečenka na vseh straneh prvi. To ni potrebno (vendar pa izboljšanje okusa), tako da, če ste v stiski s časom, preskočite ta korak. Sezona meso, ki je lahko tako enostavno, kot sol in poper ali več kompleksa s papriko in kumino.
Kraj čebula, korenje, krompir ali druge korenovke okoli govejega mesa. Dalje, dodajte tekočino v ponev, ki bo baste meso vsej kuhanje, in je lahko karkoli, od piva, govejega staleža, vino ali vodo. Cover in mesto v nizkotemperaturni pečico (okoli 325 stopinj).
Splošno pravilo za pečenko ali prsi je, da jo kuhamo približno eno uro na funt. Torej, če imate 5 funtov cut, bo to kuhamo za štiri do pet ur, oziroma dokler meso je zelo mehek. In ne pozabite, da baste! Tako kot purana, bolj boste baste lonec pečenka ali prsi, večjo ponudbo in flavorful ga bo.
To jed okus še boljši dan po tem, ko je narejen, ko imajo vsi deli časa, da se marinira v tekočini za kuhanje. Ko je za večerjo, samo segreje celotno posodo na vašem stovetop.
3. riž in fižol
Riž in fižol je hitro kuhanje jed z neskončnimi sort aromo. Fižol zagotavljajo beljakovin in vlaknin in dobro seznaniti z polnozrnati riž ustvarili hranljivo eno pan obrok.
Ali hladilnik in zamrzovalnik dimnikar, da vidim, kaj lahko vrgel v ponev. Čebulo in papriko so standard, ampak mislim o dodajanju grah, zelena, korenje ali koruza. Uporabite veliko ponev, da se najprej segreje rastlinsko olje. Ko je vroče, saut é čebule in druge veggies, dokler razpis. Naslednje, dodamo vodo, nekuhano riž, pločevinko vaših najljubših fižola (sperite jih pred uporabo zmanjšati na sol) in začimbe v ponev. Pokrijte posodo, medtem ko je riž je dušenje; ko je vsa tekočina absorbira in riža je puhasto, je to storjeno!
Najboljši del je ta jed je, kako ga lahko pomešajo. Vodenje jed vegetarijanec, je čisto v redu, ali pa dodate piščanca ali klobaso (kot chorizo ali Klobasa) za mea
