plastike, silikona, nerjavečega jekla - obstaja veliko različnih vrst kuhinjskih žlice. Toda mnogi kuharji in izkušeni kuharji raje videz, občutek in delovanje lesenimi žlicami do vseh drugih. Zakaj? Najprej, ne bodo praske nonstick površine, ko mešamo, tako da vam ni treba skrbeti uničuje svoje lepe lonce in ponve. Prav tako ne izvajajo toplote, kar pomeni, da ne boste spali svojo roko, ko jih ali svoj jezik zgrabi, ko jih uporabite za okus, kar okusno jed delaš. Druga prednost je, da ne reagirajo s kislinami v hrani in pustite kovinski okus kot kovinsko žlico lahko, da vam ne bo ogrožal okus vaše hrane, ko jih uporabljate.
Seveda neke ljudje preprosto, kot stari-svetu pogledati lesene žlice prinese v kuhinjo, predvsem videz dobro nosili žlico po mnogih letih uporabe in veliko okusnih jedi kuhanih
8:. Termometer
To je samo o večerjo na zahvalni dan in vso družino je zbrala okrog mize, usta zalivanje za prvi okus te sočne počitniškega purana. Vzameš pokukati v notranjosti pečice in vse izgleda odlično - toplo, zlati glazura na zunanji strani pravi, da je čas, da kopati v Ampak, ko je Turčija je vklesan up, je hitro jasno, da nekaj ni v redu.. Kuhano meso je uničil obrok!
Pri nekaterih živilih, vedoč, ko bodo popolnoma kuhani lahko ugibati igro, še posebej, če delate z nezanesljivo ali neznanem pečici. Ampak undercooking meso ni nekaj, za nered okrog s. Perutnina zlasti lahko prenese škodljive bakterije, če ne kuha v celoti, in mnoge bolezni se prenašajo s hrano je mogoče preprečiti z zagotavljanjem hrane je kuhana na varno temperature pred jedjo.
Na žalost je včasih težko reči, kdaj je bilo kaj kuhano vse pot skozi, še posebej, če je videti v redu na zunanji strani. To je, ko termometer prihaja v priročni. An-instant brati termometer vam lahko hitro povem notranjo temperaturo mesa je. Po podatkih USDA, z uporabo termometra je edini zanesljiv način, da se prepričajte, meso je kuhana na varno temperature, tako da vodenje enega v kuhinji, je pametna izbira
7:. Lupilnikom
Če vas " sem kdaj imel olupijo celo vrečo krompirja, ki uporabljajo samo nož, potem veste, da lahko traja frustratingly dolgo časa. Plus, če ste zelo usposobljene boste verjetno na koncu z veliko več odpadkov, kot je potrebno odstraniti kožo. In ne pozabimo, kak