Merilni žlice običajno parcel izvajajo meritve 1/4 čajne žličke, 1/2 čajne žličke, 1 čajna žlička in 1 žlico, nekateri pa vključujejo žlica majhna kot 1/8 čajne žličke
3:. Mešanje Bowls
Seveda, če ste z uporabo merilne skodelice dodati različne sestavine skupaj v eno veliko skupino, to pomaga, da imajo nekaj v katerem jih postavite preden začnete kuhanje ali pečenje. Dober nabor mešanja sklede, morda v nekaj različnih velikosti, vam omogoča, da pripravite poljubno število obrokov enostavno ne da preveč nered. Če imate veliko ostanke, oni so tudi dobro orodje za shranjevanje hrane.
Glede na vaše želje, lahko izbirate med nerjavečega jekla, plastike, silikona, lesa, keramike ali stekla sklede. Nekateri pridejo v svetlih barvah in nekatere, kot so tiste iz silikona, so dovolj prilagodljivi, da prelivamo iz posode manj-neurejen proces. Pri mešanju sestavin v teh vrstah posod, predvsem iz nerjavečega jekla, to je dobra ideja za uporabo plastike mešanje žlice ali lopatice namesto kovinskih tiste, saj plastike ne bo pustil grde odtise in praske
2:. Litoželezni skillets in Ponve
skillets in ponve so nujen pripomoček za kuhanje hrane nad plamenom, in oni treba v vsakem kuhinji. Čeprav non-stick posoda je priljubljena danes, mnogi kuharji raje uporabite litega železa skillets in ponev za kuhanje hrane - nimajo kemičnih premazov kot teflonski strojne opreme, ki jih kuhamo hrano bolj enakomerno in če je pravilno vzdrževana, lahko traja za več generacij.
Če ste pravilno zdravljenje novih ali obnovljenih litega železa kuhinjskih pripomočkov, da lahko imajo enake lastnosti non-stick kuhinjskih pripomočkov. To zahteva začimbe in reseasoning funkcije, ki je preprost proces čiščenja in prevleka svoje skillets in ponev z olji ali maščobami
