1-1 /2 žlici masla 1-1 /2 žlici večnamenske moke 1-1 /2 skodelice mleka 2 žlički gorčice 1/4 žličke soli 1/8 čajne žličke popra 6 kuhano težko jajca , olupljen 1/2 skodelice naribanega sira cheddar 6 rezine toast Priprava:
Melt maslo nad srednje-nizko toploto v srednje ponev . Vmešajte moko; kuhamo 1 do 2 minuti , med nenehnim mešanjem . Razžvrkljamo v mleku; Brink do vrenja . Cook, med nenehnim mešanjem 1 do 2 minuti ali dokler ne zgosti . Vmešajte gorčice , sol in poper
Chop jajca na večje kose . položite v pripravljeno pekač . Pour omako jajc; top z naribanega sira cheddar . Peči blizu vira toplote 1 do 2 minuti ali dokler sir je Mjehurast in začne rjave
Postrezite jajca in omako toast
Ta recept se pojavi v: . . Jajca in omlete