1/2 skodelice pomarančnega soka 1 žlica koruznega škroba 1 žlica medu 1/4 žličke mletega muškatnega oreščka 1 lahko (5-1 /2 unč) marelični nektar 2 brez pečk majhne pomaranče, olupljen, prerezana 1 skodelico polnozrnatega moke 1/4 skodelice moke vse namene, 2 žlici opečen pšeničnih kalčkov, 2 žlički zapakirane rjavi sladkor 1-1 /2 žlički pecilnega praška 1 skodelico plus 3 žlice brez maščob (posnetega) mleka 1 žlica oljne repice ali
zelenjavni olja 2 beljakov Priprava:
Združite vso pšenično moko, vse namensko moko, pšenični kalčki, sladkor in pecilni prašek, v srednje veliki posodi. Združite mleko in olje v majhno skledo. Dodajte mešanico mleka za mešanico moke; premešamo samo dokler skupaj. Beat jajčnih beljakov v majhni posodi z električnim mešalnikom, dokler bela tvorijo trd (ne pa tudi suhe) vrhov. Nežno vmešajte testo.
Coat nonstick Rešeto ali težka ponev z nonstick kuhanje spray. Heat na srednje močnem ognju, dokler vodnih kapljic posuto na Rešeto bounce off površino. Drop 2 žlici testo na vročem Rešeto za vsako palačinko; Širjenje da tvorijo 3-palčni krogih. Cook 2 do 3 minute ali dokler vrhovi palačinke so Mjehurast in se pojavijo suha. Turn; kuhamo 1 do 2 minuti bolj ali do dna palačinke so rahlo porjavi. Postrezite s toplo marelično omako
Ta recept se pojavi v:. Palačinke in vaflji informacije o hranilni: Serving Size: 2 palačinke z omako Fiber 4 g ogljikovih hidratov 40 g Holesterol 1 mg Nasičene maščobe <1 g skupne maščobe 3 g Kalorije iz Maščobne 13% Kalorije 206 Beljakovine 7 g Natrij 129 mg prehranskih EXCHANGE: Sadje 1/2 Škrob 2 Fat 1/2