SESTAVINE
1-1 /2 funtov mleto govedino 1/4 skodelice (1 unča) narezan sir mozzarella 2 žlici naribanega parmezana 2 žlici sesekljane Kalamata olive 1 žlica sesekljanega svežega peteršilja 1 žlica zmlet paradižnik 2 žlički posušene origano 1 žlička črnega popra 4 hamburger žemljice, split Priprava:
Shape govedino v osem 1/4-inch-debel burger pleskavice
.. Združite siri, olive, peteršilj, paradižnik, origano in poper v majhni skledi. Postavite 1/4 mešanice sira na vrhu 1. burger patty; razširila v 1/2 centimeter roba. Top mešanica sir z drugo burger patty; zatesnite robove priložiti nadev. Ponovite s preostalo mešanico sira in burger pleskavice.
Kraj burgerje na rešetki. Žar, pokrita, na srednje močnem ognju od 8 do 10 minut (ali, nepokrite, od 13 do 15 minut), da medij (160 ° F). Ali želeno doneness, obračanja na pol poti skozi čas žaru
Odstrani burgerje iz žara. Kraj burgerje med žemljice
Ta recept se pojavi v:. Beef informacije o hranilni: Natrij 560 mg beljakovin 39 g vlaknin <1 g ogljikovih hidratov 23 g Holesterol 112 mg Total Fat 26 g Kalorije 496 prehranskih borza: Fat 2-1 /2 Meso 5 Škrob 1-1 /2