3 žlice rjavega sladkorja 1 žlica posušene timijan listi 1 žlica posušene origano listi 1/4 skodelice suhega belega vina ali jabolčnikom 2 žlici jabolčnega kisa 2 sladki krompir (1-1 /2 do 2 funtov) , olupljen in narežemo na 1/4-inch kosov 2 jabolki, kot so Fuji ali McIntosh, olupljena, Polnjena in narežemo na 1/4-inch kosov 1 srednje belo čebulo, narezano na tanke trakove 1 rdeča paprika, narezana na tanke trakove 1 rumena paprika, narezana na tanke trakove 1/2 skodelice zlate rozine 4 listi (18X12 palcev) heavy-duty folijo, rahlo poškropiti z teflonski kuhanje spray 1-1 /2 funtov prekajene klobase, kot Klobasa ali poljske klobase, narezan diagonalno v 1/4-inch kosov Priprava:.
Združite rjavi sladkor, timijan in origano v veliko skledo. Mešajte z belim vinom in kisom ter premešamo rjavi sladkor raztopi
Dodaj sladki krompir, jabolka, čebulo, papriko in rozine. Razbacivati za plašč. Uporaba zarezo žlico, razdelite mešanico krompir enakomerno med folijo listov. Zložite straneh folije ogledujem mešanice krompirja
Dodaj klobaso skledo s preostalo tekočino. Razbacivati za plašč. Razdelite klobaso med štirimi paketi folije. Pour preostalo marinado nad mešanico klobase. Dvojne pregibne strani in konci folije za tesnjenje pakete, tako da glava prostora za kroženje zraka. Kraj pakete na pekač.
Pečemo 20 minut oziroma dokler se zelenjava ne zmehča. Odstrani pakete iz pečice. Previdno odprite en konec vsakega paketa, da bi pare pobegniti. Odprti paketi in vsebine za prenos služijo plošč
Ta recept se pojavi v:. Svinjina