Sautà © ed Piščančje Ponudbe s cimetom Applesauce

Saut é ed Piščančje Ponudbe s cimetom čežano PRIDELEK Makes 4 do 6 obrokov
SESTAVINE
3 funtov (približno 6 velikih) McIntosh jabolka, olupljena, Polnjena in narežemo na 1/2-inch rezine 2 žlici masla, razdeljen 1 žlička mletega cimeta 1 veliko jajce, rahlo pretepen 3/4 skodelice večnamenske moke 3/4 čajne žličke soli 1/4 žličke sveže mleti črni poper 12 piščančje avkcij (približno 1-3 /4 kilogramov) 2 žlici PRIPRAVA oljčno olje:

Cook jabolka, 1 žlica masla, in cimet v veliki saucepot na srednje močnem ognju, občasno premešajte, dokler večina jabolk razčlenjeno, približno 40 minut. Dodajte 1 skodelico vode, po 25 minutah, če je omaka zelo debel in se začeli rjave. Če imate raje gladek čežano, pur é. E s potopne mešalnik, ali prenese v mešalnik in postopek, dokler gladko
Medtem, pour jajce v plitvi pekač ali globoko jed ploščo. Zmešajte moko s soljo in poprom v drugi plitvi pekač.
Ponudb Kraj piščanca v skledo z jajcem in obrniti plašč dobro. Otresite odvečno jajce iz enega razpisa naenkrat, in pomočite v mešanico moke za plašč. Ponovite s preostalimi ponudb.
Heat 1-1 /2 žlički preostalega masla in 1 žlico oljčnega olja v veliki teflonski ponvi na srednjem ognju. Dodajte pol ponudb, pazite, da ne bo množica piščančje kose in kuhamo do zlato rjave barve, približno 6 minut, obračanja, kot je potrebno. Prenos na papirnate brisače, da odteče. Ponovite s preostalimi ponudb. Postrezite toplo z jabolčno čežano.
Kuharja Nasvet Da bi jabolčno čežano, lahko uporabite skoraj vse vrste jabolko. Odvisno od sorte, bodo rezultati razlikujejo po sladkosti in chunkiness. Braeburn jabolka so dobri; se razgradijo in so precej sladka. Lahko dodate 1/4 do 1/2 skodelice svetlo rjavi sladkor na koncu, po okusu. Dodajte Spritz limoninega soka, če vam je všeč kiselkasti seznanil tudi. Ta recept se pojavi v: Piščanec informacije o hranilni: Natrij 558 mg Beljakovine 30 g Fiber 8 g Ogljikovi hidrati 62 g Holesterol 131 mg nasičene maščobe 6 g Skupne maščobe 16 g Kalorije iz maščob 28% Kalorije 502 prehranskih borza: Fat 1 Meso 4 Sadje 4