Discovery znanje
/ Knowledge Discovery >> Discovery znanje >> lifestyle >> hrana >> recepti >> tečaji jedi >> Glavne jedi >>

Polnjene Eggplant

Polnjeni jajčevci YIELD Za 4 obroke
SESTAVINE
Nonstick cooking spray 2 (vsak od 8 do 12 unč) jajčevce 1 £ brez kosti, z zgornjim delom zrezek, obrezano vidne maščobe, narežemo na 1/4-palčni trakovi 2 skodelici narezane rdeče in zelena paprika 2 skodelici narezane gobe 1-1 /2 čajne žličke sesekljanega česna 1 žlička črnega popra, ali po okusu ščepec paprike sesekljan svež peteršilj PRIPRAVA:
  • Pečico segrejte na 450 ° F. Spray pekač z nonstick kuhanje spray.
    Pranje in sušenje jajčevce, odrezani matične konce, prerežite na pol po dolžini in kraj obrazom navzgor v veliki pekač. Pierce flat vrhovi z vilicami v približno 8 mest. Potresemo vsak jajčevcev s 1/4 žličke soli. Pokrijemo s folijo in pečemo 45 minut.
    Medtem jajčevcev pečemo, spray nonstick ponev z kuhanje škropiva, dodamo sesekljan česen in mleto papriko in kraj na srednje močnem ognju, mešamo rahlo. Dodajte zgornjim delom trakov; kuhar in mešamo 5 minut.
    Dodaj zelene paprike in kuhamo na srednjem ognju 5 minut. Dodajte gobe; kuhamo 5 minut. Dodajte 1/4 skodelice vode, premešamo in pokrov. Odstranite ponev z ognja.
    Odstraniti jajčevci iz pečice, ohladite 5 minut. Mash kuhano jajčevca centrov z vilicami, vendar ne prekinil lupine
    Vrh vsako polovico s kuhanim mešanico govejega mesa. mešanica s kuhanim pire jajčevca. Pokrijemo s folijo; pečemo 15 minut. Odstrani iz pečice. Okrasimo s papriko in peteršiljem
    Ta recept se pojavi v:. Beef informacije o hranilni: Velikost obroka: 1/2 jajčevcu Natrij 67 mg Beljakovine 28 g Fiber 8 g Ogljikovi hidrati 15 g Holesterol 53 mg Nasičene maščobe <2 g Skupaj Maščobne 5 g Kalorije iz maščob 19% Kalorije 217 prehranskih EXCHANGE: Meso 3 Vegetable 3