Mesquite

Mesquite-žaru Losos file YIELD 4 obroke
SESTAVINE
2 žlici olivnega olja 1 strok česna 2 žlici limoninega soka 1 žlička naribane limonine lupine 1/2 žličke posušene koper plevela 1/2 žličke posušene timijan 1 /4 žličke soli 1/4 žličke črnega popra 4 fileji lososa, 3/4 do 1 palca debel (približno 5 unč vsak) priprava:

Cover 1 skodelica Mesquite čipi z mrzlo vodo; namakati 20 do 30 minut. Spray rešetko s nonstick kuhanje spray. Pripravite žar za neposredno kuhanje.
Združite olje in česen v majhnem Microwavable skledo. Mikrovalovna na VISOKO 1 minuto oziroma dokler česen ne zmehča. Dodajte limonin sok, limonino lupino, koper, timijan, sol in poper; Mešalnikih dokler se meša. Brush brez kože plati lososa s polovico limoninega mešanice
odteče Mesquite čipov. potresemo žetone nad žerjavico. Postavite losos, strani s kožo navzgor, na omrežje. Žar, pokrit, nad srednje visoko vročino 4 do 5 minut; vklopite in krtačo s preostalo limonino mešanico. Grill 4 do 5 minut ali dokler kosmičev lososa ko je preskušena z vilicami
Ta recept se pojavi v:. Ribe informacije o hranilni: Serving Size: 1 Lososov file Natrij 230 mg Beljakovine 28 g Fiber <1 g Ogljikovi hidrati 1 g Holesterol 83 mg nasičene maščobe 4 g Skupne maščobe 22 g Kalorije iz maščob 63% Kalorije 322 prehranskih borza: Fat 2 Meso 4