Red Wine & Origano govedina Kabobs

YIELD 4 obroke
SESTAVINE
1/4 skodelice suho rdeče vino, 1/4 skodelice drobno sesekljan svež peteršilj 2 žlici Worcestershire omake 1 žlica zmanjšano vsebnostjo natrija sojina omaka 1 žlička posušene origano 3 stroki česna, mletega 1 /2 žličke soli (neobvezno) 1/2 čajne žličke črnega popra 3/4 funta govejega mesa brez kosti top z zgornjim delom zrezek, narežemo na 16 (1-palčni) kosov 16 celih gobe (približno 8 unč skupaj) 1 srednje velika rdeča čebula, narezana na osmine in Plasti ločimo Priprava:

Združite vina, peteršilj, Worcestershire, sojina omaka, origano, česen, sol, po želji in poper v majhni posodi; mešamo, dokler dobro meša. Postavite zrezek, gobe in čebulo v zatesniti vrečko za shranjevanje živil. Dodajte mešanico vina; kretnjo. Seal in marinira v hladilniku 1 uro, pogosto obrača.
Namočimo 4 (12-palčni) ali 8 (6-inch) bambus nabodala v vodi za 20 minut, da preprečujejo gorenje.
Segreti pitovnih. Alternate goveje meso, gobe in 2 plasti čebule na nabodala.
Coat pitovnih stojalo z nonstick kuhanje spray. Razporedi nabodala na pitovnih rack; krtačo z marinado. Peči 4 do 6 centimetrov od vira toplote 8 do 10 minut, občasno obrača
Ta recept se pojavi v:. Beef informacije o hranilni: porcijo: 1 (12-palčni) kabob Fiber 1 g Ogljikovi hidrati 8 g Holesterol 40 mg Nasičene maščobe 1 g skupne maščobe 4 g Kalorije iz maščob 24% Kalorije 163 Beljakovine 22 g Natrij 209 mg prehranskih EXCHANGE: Zelenjavna 1-1 /2 Meso 2