To jed ima edinstveno okusno BBQ okus, s pridihom sladkosti.
SESTAVINE
Za Pečenka Svinjski Ramenski: 1 £ 4 kosti svinjsko pleče pečenka 2 žlici ekstra deviškega oljčnega olja 3 vejice rožmarina 4 stroki česna, olupljen in narezan na tanke 1 žlica Kosher soli 1/2 žličke sveže mlet črni poper 1 žlica sambal Oelek in 1/2 skodelice majoneze kombinirana Hoisin omako, po okusu 1 šopek koriander, pušča le za Apricot BBQ omako: 1 čajno žličko ekstra deviškega oljčnega olja 1 čebula, narezana 2 stroka česna, mletega 1 lovorov list 1/4 žličke rdeče paprike kosmičev 1/4 skodelice belega kisa 1 /2 skodelice marelice konzerve 1/2 skodelice piščančje juhe sol sveže mlet črni poper PRIPRAVA:
Služiti kot sendvič, širjenje žličko na hoisin na dnu skorjasta 3-palčni dolgi roll, in 1/4 žličke sambal oelek na zgornji polovici roll. Top spodnja polovica z 2 rezine svinjine in žlico marelično glazuro. Okrasimo s koriander listi in služijo
segrejte olje oljne repice v srednje ponev zmernem ognju. Dodajte čebulo in kuhamo, občasno premešajte, dokler ne porjavi, 10-15 minut. Dodajte marelične konzerve, česen, kristalni sladkor in kis in kuhamo, občasno premešamo, dokler se sladkor raztopi.
Dodajte piščanca parka, gorčico, lovorov list in ščepec soli in črnega popra v ponvi. Povečajte toploto visoke, zavremo, nato pa zmanjšati toploto za srednje nizko in kuhamo 30 minut. Okus in prilagodite Začinite s soljo in poprom. Nastavite glazuro stran
Ta recept se pojavi v:. Svinjina