Margherita Pizza

Margherita Pizza Prep čas 30 minutesCook čas 5 ur
YIELD 2 pice; 8 obrokov (vsaka 2 rezini)

Klasičen tanek skorja pizza velikodušno prelite s paradižnikom, na tanke rezine svežega mocarelo in baziliko vse drizzled s sadno oljčnega olja
SESTAVIN
1 funt zamrznjenega kruha testo (1 lb = 1 hlebec) 8 unča sveži sir mozzarella, tanke rezine, pobožal suha s papirnatimi brisačami 2 žlica rumene koruzne 2 žlici večnamenske moke 1 PKG (2/3 oz vsak) sveža bazilika, listi raztrgana 1 pločevinko (28 vsak oz) Hunt je ® Cele olupljene paradižnike, odcejene 3 žlica ekstra deviškega oljčnega olja 6 služijo (1/3 sec spray) PAM ® Oljčno olje No-Stick Cooking Spray 1/8 čajne žličke sveže razpokan črnega popra Fresh pizza testo morda ni na voljo v vašem trgu. Sledite priporočila za ustrezno ravnanje testo. Veliko pizza ponev ponavadi odvrnila toploto, medtem ko pečenje posledico bledo, underbaked skorjo. Če je mogoče, uporabljajte temne ponve. Ali pa, če je na voljo, uporabite perforirane pizza ponev, da se zagotovi zlato rjave zgornji in spodnji skorjo. Mudi se mi? Uporabite dva ready-to-uporabo tanka skorjica pizza lupine namesto zamrznjenega testa. Vrh kot je opisano zgoraj. Pečemo po pico lupina paket smereh. PRIPRAVA:

Spray srednje skledo z kuhanje škropiva; dodamo zamrznjeno testo. Spray testo z kuhanje škropiva. Ohlapno pokrov skledo s plastično folijo. Položite na števec za 4 do 5 ur, oziroma dokler testo podvoji v velikosti. (Čas bo odvisna od temperature kuhinjo). Punch navzdol testo
Pečico segrejte na 400 °. F. Postavite paradižnik v veliki cedilo ali cedilo postavi v umivalniku. Break paradižnik v Moodle ugriz velikih koščkih z roko. Naprej odvajanje paradižnik, medtem ko delate z testa.
Spray dva 12-palčna pizza ponev z kuhanje škropiva. Rahlo potresemo vsak z žitnega živila; dati na stran. Cut testo na pol. Prah delovna površina rahlo z moko. Roll vsak kos v 10-palčni krog. Postavite vsak na pripravljeno pizza pan.
Kraj paradižnika kosov enakomerno obeh kosov testa, ki zapuščajo približno 1/2-centimeter roba jasno. Vrh vsako pico enako z narezano mozzarello. Rosenje rahlo z olivnim oljem nato sezone s svežim poprom.
Postavite vsako ponev na ločenih stojala v pečici. Pečemo 15 minut; odstranite iz pečice. Hitro potresemo vsak enakomerno z odtrganimi listi bazilike. Zavrti položaj pice v pečici. Pečemo še 5 do 10 minut oziroma dokler skorja zlato rjave barve na vrhu in na dnu. Cut vsak pico na 8

Page [1] [2]