Bulgur je svetlo, nutty različica celotnega pšenice, ki je bila predhodno kuhanega zmanjšati čas priprave navzdol, da praktično nič. Seznanjene z bučkami in paradižnikom, bulgur, je ta zdrava Posodo hiter, enostaven način, da uživajo polnovredno dobroto.
SESTAVINE
1 skodelica nekuhano bulgur pšenice 1 žlica olivnega olja 3/4 skodelice sesekljane čebule 2 stroka česna, mletega 1/2 funt bučke, na tanke rezine 1 pločevinko (14-1 /2 unč)-no-sol dodane cele paradižnike, izsušena in grobo sesekljan 1 skodelica nemastne zmanjšano vsebnostjo natrija piščančje juhe 1 žlička posušene bazilika 1/8 žličke črnega popra * Za razmasti piščančje juhe, posneto maščobo iz površine juho z žlico. Ali postavite pločevinko brozge v hladilniku, da se umiri vsaj 2 uri. Pred uporabo odstranite maščobo, ki je kaljena na površini. PRIPRAVA:
Segrejte olje v veliki ponvi na srednje močnem ognju. Dodajte čebulo in česen; kuhar in mešamo 3 minute oziroma dokler čebula ne zmehča. Vmešajte bučke in paradižnik; zmanjšajte ogenj na srednje-nizko. Cook, pokrit, 15 minut ali dokler bučke skoraj mehko, občasno premešamo.
Mešajte piščančje juhe, Bulgur, baziliko in poper v mešanico zelenjave. Zavremo nad visoko vročino. Zmanjšajte ogenj na nizko. Cook, pokrit, na majhnem ognju 15 minut ali dokler bulgur zmehča in tekočina skoraj popolnoma absorbira, občasno premešamo. Odstrani iz toplote; Pustite stati, prekriti, 10 minut. Pred serviranjem nežno vmešajte
Ta recept se pojavi v:. Vegetarijanska informacije o hranilni: Serving Size: 1/8 skupno recept Fiber 5 g Ogljikovi hidrati 18 g od tega nasičene maščobe v sledovih g skupne maščobe 2 g Kalorije iz maščob 19% Kalorije 98 Beljakovine 3 g Natrij 92 mg prehranskih EXCHANGE: Fat 1/2 Vegetable 1/2 Škrob 1