SESTAVINE
4 skodelice kuhane špagete squash (glej opombo) 1/2 žličke soli 1/2 žličke sveže mleti črni poper 4 žlice nesoljeno maslo, 1 žlička zdrobljene ali mletega česna 1 skodelica težka smetane 1/2 skodelice naribanega parmezana 12 unč (približno 2 skodelici) zamrznjeni, kuhani, deveined kozice, odmrznjeni 1 žlica olja 4 bazilike vejic oljk za okras (po želji) Priprava:
Dodajte smetano in kuhamo ob stalnem mešanju, približno 3 minute oziroma dokler se krema začne za zgostitev.
Medtem v ločenem teflonski ponvi, toplote olje nad visoko vročino. Dodajte kozice in mešamo-Fry, dokler ne segreva skozi. Odstrani iz toplote. Razveljavilo.
Dodajte parmezan za špagete squash mešanico in mešamo, da se pomešajo. Kuhamo približno 2 minuti ali dokler ne topi sira.
Služiti, razkorak špagete squash in omako med 4 testenin sklede. Razdelite kozice in postavite na vrhu squash. Okrasimo z baziliko, po želji.
Opomba dva srednje špagete squash, 3 ali 3-1 /2 funtov, bo prinesla približno 4 skodelice kuhane squash. Kuhati squash enostavno in hitro, luknjanje vsak squash do središča z nožem v dveh krajih. Dodaj squash na mikrovalovni varnem pladnju in mikrovalovno pečico za visoko 20 minut. (Če mikrovalovna nima samodejnega gramofona, obrnite Squash 3-krat med kuhanjem.) Naj squash sit za 10 minut. Odrezan konec stebla in ga zavrzite. Narežemo na pol po dolgem. Zajemalka iz semen in center membrane in ga zavrzite. Uporaba vilice shred squash celuloze v cedilo, da odteče. Ukrep 4 skodelice; hladilniku koli preostanek za uporabo v juhe ali solate. Ta recept se pojavi v: Testenine informacije o hranilni: Serving Size: 1 skodelica squash z omako plus 1/2 skodelice kozice natrij 655 mg Beljakovine 24 g Fiber 2 g Ogljikovi hidrati 13 g Holesterol 252 mg nasičene maščobe 24 g Skupne maščobe 43 g Kalorije iz maščob 72 % Kalorije 524 prehranskih EXCHANGE: Meso 3 Škrob 1 Fat 6.5